В Москве появилось новое течение, которое называется фриганством. Фриганы — это люди, которые пристраивают выброшенную магазинами еду. К созданию карты помоек с едой фриганы готовились несколько лет, пишет МК. Супермаркеты списывают продукты с истекшим сроком годности и выносят в уличные контейнеры. Как показывает многолетний опыт фриганов, выбрасываются продукты, вполне пригодные для употребления. Речь идет о хлебе, фруктах, сладостях, консервах и многих других категориях. До сих пор в столичных магазинах нет единого стандарта, который регламентирует, как именно надо избавляться от просроченного товара. Крупные сети заключают договоры с компаниями, которые утилизируют эти отходы. Но многие другие магазины просто выбрасывают такую еду на помойку. А оттуда ее разбирают фриганы — люди, которые ведут стиль жизни, отрицающий принципы потребления. В течение нескольких лет московские фриганы собирали информацию о том, куда выносятся продукты, и, наконец-то, создали карту с указанием таких мест. Сейчас на карте около 30 точек, и она регулярно пополняется. Карта хотя и находится в открытом доступе, но найти ее можно только в специализированных группах.

Мы считаем, что подобная карта должна быть открытой, — объясняет московский историк, культуролог и фриган с большим стажем Игорь Жогин. — Во-первых, чтобы фриганы, а также бедные и бездомные люди, у которых часто есть самые дешевые гаджеты, знали о ней и пользовались. Также нам важно, чтобы общественные деятели и журналисты смогли увидеть, какой огромный объём еды выбрасывается магазинами.

Найти в Москве богатую на продукты помойку не так-то просто. Фриганы тратят многие дни на то, чтобы отыскать супермаркет, на заднем дворе которого можно поживиться. Даже если такой находится — не факт, что это навсегда. В некоторых магазинах сотрудники, увидев, что к мусорным бакам регулярно наведывается молодежь, могут назло испортить еду, чтобы она стала опасной для жизни. Так, например, делают в сети популярных продуктовых магазинов экономкласса.

Если вы вдруг осмелитесь исследовать помойку за магазином, будьте готовы наткнуться на продукты, облитые термоядерной смесью. Да, они намеренно портят еду, чтобы никто, не дай бог, не взял ее бесплатно, — делятся опытом фриганы в социальных сетях.

Более того, даже нетронутые продукты в мусорках бюджетных магазинов искать порой опасно. В средних и дорогих супермаркетах выбрасывают еду, срок годности которой вышел буквально пару дней назад. В помойках экономшопов фриганы находили молочные продукты, которые оказались просрочены чуть ли не на месяц. До этого они преспокойно лежали на прилавках с ярлыками, помногу раз переклеенными недобросовестными продавцами. Юноши и девушки, которые спасают выброшенные продукты, уверяют, что еда с только что истекшим сроком годности вполне пригодна для употребления. В этом приходилось убедиться практически каждому человеку, который замечал, что творог или йогурт после дня икс вовсе не стал испорченным. Причем в России на упаковке товара значится всего одна дата — после которой его есть нельзя. А в некоторых штатах США вполне нормальна ситуация, когда на продукт клеится несколько ярлыков. Первая дата будет означать, что до этого времени он считается первой свежести. Вторая — что он не суперсвежий, но вполне съедобен. Последняя предупреждает, что пора на помойку. Также фриганы отмечают, что в России часто лепят сроки годности на товары, которые его не имеют или могут храниться гораздо дольше. Речь, например, о мёде и консервах в металле. Сейчас открытые мусорные контейнеры встречаются только в двух категориях магазинов. Там либо нормальный директор, который не против раздать неликвид, либо постоянно ломают замки и сотрудники махнули на гостей рукой. Карта, которую составили фриганы, включает в себя конкретный адрес помойки. Ссылка на карту. Список адресов:

• Чертановская ул. 9, стр 1.
• Кировоградская ул., 14
• Россошанская ул. 4, к.1 (Пятерочка)
• Чертановская ул. 32,с.1
• Россошанская ул., 2, к. 1. (Дикси)
• Ивантеевка, ул.Трудовая 14
• Славянский бульвар, 8
• Большая Косинская ул., 16
• Проектируемый проезд №6148, 18Д
• Кировоградская ул. 4, к.3
• Кировоградская ул. 8
• ул. Советской Армии 7
• Воколамское шоссе 10 корп. 4
• Воколамское шоссе 18
• Волоколамское шоссе, д. 45
• Суздальская ул., 26а
• Суздальская ул., 26а
• ул. Лескова, 14
• ул. Лескова, 14
• Профсоюзная ул. 118
• ул. Введенского, 29
• поселение Рязановское, поселок Знамя Октября, 31, стр. 1
• поселение Рязановское, поселок Знамя Октября, 19А 1 (Магнит)
• Одинцово, ул.Неделина, 9
• Одинцово, ул. Союзная, 1В
• Коровинское шоссе, 23, корп.1
• Коровинское шоссе, 21, корп 1.
• Химки, ул. Победы,11
• Можайское шоссе 45
• Беловежская ул. 1/2.

Ближе всего к Бутову расположены места на ул. Академика Янгеля, ул. Чертановской и Днепропетровской, а также в поселении Рязановском. Часто рядом с адресом указано название магазина. Некоторые точки сопровождаются полезными подробностями, которые на своем опыте узнал постоянный посетитель заднего двора. Зная их, можно избежать досадных недоразумений и заодно заранее продумать меню. Так, на Россошанской улице, д.2, к.1 около "Дикси", сообщают, что бывает много овощей, булочек, иногда есть грибы. А на Россошанской, 4 к.1 есть фрукты, овощи и молочка. Вот некоторые рекомендации от фриганов. 1. Ходить лучше по вечерам после 20.00., но точного времени когда именно выкидывают продукты не знаем. 2. Будьте вежливыми, не отбирайте у грызунов, которые фриганят вместе с вами еду. Да, на некоторых точках могут быть крысы, поэтому вы сначала постучите по баку (дайте им убежать) и можете начинать. 3. Берите с собой перчатки, фонарь и пакеты, а лучше экосумки! 4. Оставляйте пожалуйста после фриганства чистое пространство, чтобы дворники и сотрудники магазина не делали лишнюю работу. 5. Не вступайте в конфликты с работниками магазина, придите попозже или вежливо объясните, что вы все за собой уберёте. 6. Суть фриганства спасение еды, которую выбросили, хотя она может/должна быть реализована, продажа фриганской еды крайне не приветствуется, т.к еда полученная бесплатно, не должна вступать в новые рыночные отношения. 7. В Москве и области 1000 супермаркетов, и если сначала вы ездите в места, отмеченные на карте, то потом присмотритесь к своему району, почти все магазины выкидывают еду и они могут быть рядом с вашим домом. 8. Если вы пришли, а еды нет, не расстраиваетесь, может быть до вас здесь кто-то побывал или вывез мусоровоз, прогуляйтесь по окрестностям, где-то все равно должна быть еда! Примеры того, что находят люди в таких помойках: Фриганы добиваются того, чтобы еда не выкидывалась, а магазины (сетевые супермаркеты, в первую очередь) сами отдавали еду в социальные (бесплатные) магазины, которыми мог бы воспользоваться каждый. Поэтому активисты-продвигают эту идею на разных уровнях и предлагают спасать еду вместе с ними.