С 21 февраля по 1 марта в столице пройдёт
фестиваль "Московские сезоны. Масленица".
Жителей города и гостей ждут кулинарные, творческие и ремесленные мастер-классы, народные забавы, увлекательные экскурсии и блины. Ряженые и шуты, повара и гончары, ткачи и кузнецы приглашают всех познакомиться со старинными традициями и принять участие в масленичном застолье.
На площадке на
бульваре Дмитрия Донского в Северном Бутове гости попадут в московскую булочную времен Гиляровского, Толстого и Чехова. Посетители смогут попробовать себя в роли кондитеров, изготовив сладость по рецепту 70-х годов ⅪⅩ века, или побыть настоящим сладкоежкой, отведав померанцевого варенья во время мещанского чаепития ⅩⅦ века.
В ресторанных шале можно будет приобрести блинчики с сёмгой и сыром «Филадельфия», блины с ветчиной и сыром, расстегаи, шпинатные блины с начинкой из свежей зелени кинзы, укропа, петрушки, чеснока, а также свекольные блины с сельдью и нежным соусом. Любители сладкого смогут попробовать шоколадные блины со взбитыми сливками и мёдом, а также классические дрожжевые пончики на варенце по оригинальной рецептуре 1974 года с сахарной пудрой.
Адрес: Бульвар Дмитрия Донского, владение 11
Все мероприятия проводятся бесплатно.
Ремесленные мастер-классы и кулинарные школы
21 Февраля
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
14:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
14:00
15:10
16:20
17:30 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
14:20
15:20
17:20
18:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
14:20
15:30
16:40
17:50 |
Помол муки (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Роспись акрилом (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
17:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Печенье с повидлом» (6+) |
18:00 |
22 Февраля
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
12:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
12:20
13:20
14:20
16:20
17:20
18:20
19:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30 |
Роспись акрилом (6+) |
12:50
14:20
15:50
17:20
18:50 |
Помол муки (6+) |
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Корзиночки с фруктами» (6+) |
13:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Морковный кекс» (6+) |
16:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Печенье с повидлом» (6+) |
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Мятное печенье» (12+) |
19:00 |
23 Февраля
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
12:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
12:20
13:20
14:20
16:20
17:20
18:20
19:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30 |
Роспись акрилом (6+) |
12:50
14:20
15:50
17:20
18:50 |
Помол муки (6+) |
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) |
13:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Морковный кекс» (6+) |
16:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Корзиночки с фруктами» (6+) |
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Пончики» (12+) |
19:00 |
24 Февраля
Лепка из солёного теста (6+) |
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) |
12:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
12:20
13:20
14:20
16:20
17:20
18:20
19:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30 |
Роспись акрилом (6+) |
12:50
14:20
15:50
17:20
18:50 |
Помол муки (6+) |
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
13:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Печенье с повидлом» (6+) |
16:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Мятное печенье» (12+) |
19:00 |
25 Февраля
Лепка из солёного теста (6+) |
14:00
15:10
16:20
17:30 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
14:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
14:20
15:20
17:20
18:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
14:20
15:30
16:40
17:50 |
Роспись акрилом (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Помол муки (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Морковный кекс» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) 17:20-18:00 Московское чаепитие ⅩⅦ века |
17:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
18:00 |
26 Февраля
Лепка из солёного теста (6+) |
14:00
15:10
16:20
17:30 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
14:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
14:20
15:20
17:20
18:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
14:20
15:30
16:40
17:50 |
Роспись акрилом (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Помол муки (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) |
17:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Корзиночки с фруктами» (6+) |
18:00 |
27 Февраля
Лепка из солёного теста (6+) |
14:00
15:10
16:20
17:30 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) |
14:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
14:20
15:20
17:20
18:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
14:20
15:30
16:40
17:50 |
Роспись акрилом (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Помол муки (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Печенье с повидлом» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
17:00 |
Булочная-кондитерская 70х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
18:00 |
28 Февраля
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
14:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
14:00
15:10
16:20
17:30 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
14:20
15:20
17:20
18:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
14:20
15:30
16:40
17:50 |
Помол муки (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Роспись акрилом (6+) |
14:40
15:50
17:00
18:10 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Корзиночки с фруктами» (6+) |
17:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Морковный кекс» (6+) |
18:00 |
29 Февраля
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Марципан» (6+) |
12:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
12:20
13:20
14:20
16:20
17:20
18:20
19:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30 |
Роспись акрилом (6+) |
12:50
14:20
15:50
17:20
18:50 |
Помол муки (6+) |
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Клафути» (6+) |
13:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Печенье с повидлом» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
16:00 |
улочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Мятное печенье» (12+) |
19:00 |
1 Марта
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Бисквит шоколадный» (6+) |
12:00 |
Лепка из солёного теста (6+) |
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00 |
Московское чаепитие ⅩⅦ века |
12:20
13:20
14:20
16:20
17:20
18:20
19:20 |
Кукла-масленичка тряпичная (6+) |
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30 |
Роспись акрилом (6+) |
12:50
14:20
15:50
17:20
18:50 |
Помол муки (6+) |
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Корзиночки с фруктами» (6+) |
13:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Хворост» (6+) |
15:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Морковный кекс» (6+) |
16:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Лимонник» (6+) |
18:00 |
Булочная-кондитерская 70-х годов ⅪⅩ века. Готовим «Пончики» (12+) |
19:00 |