Проект "Открытые обеды" проводит бесплатную раздачу еды в нескольких точках Москвы - в районе метро Академическая, Борисово, Царицыно, на Братеевской, недалеко от станции Бутово. Получить еду может любой желающий. Но есть определенные правила, которых нужно придерживаться. Как заявляют организаторы, они рады всем и кормят по возможности любого, независимо от количества детей, наличия инвалидности или принадлежности к студенчеству. Что это за проект, где готовится еда, кто финансирует - до конца непонятно. Организаторы говорят, что проект реализуется в рамках фудшеринга (дословно "делиться едой"). Есть такое направление, как спасение еды. Часто в магазинах или кафе не успевают продать продукты вовремя. Тут и приходят благотворители - спасатели еды. "Нам никто не оказывает помощь, ходим, находим точки, которые готовы сотрудничать и договариваемся о вывозах. Потом раздаём людям", - сообщила Елена Енгибарян, создатель группы "Открытые обеды". Понятно, что проект благотворительный, людям оказывается помощь. Жаль, что при этом генерируется большое количество вторсырья, которое идёт на мусорные полигоны. Если уж делать добрые дела, то идти до конца. Например, предложить людям привозить чистые высушенные контейнеры обратно, а уже после сдавать их централизованно тем компаниям, которые их действительно отправляют на переработку. Но вот тёмный полистирол вроде бы у нас трудно найти, кто бы перерабатывал. Как сообщила Елена Енгибарян, одноразовые контейнеры (ланчбоксы) несколько раз они закупали сами, но последнее время просят людей приходить со своей тарой, вплоть до пакетов. Мало магазинов идёт на сотрудничество, им легче выкинуть всё, поэтому организаторы стараются забирать из кафе уже готовую еду.